El curso más completo que une la gastronomía, la nutrición y la salud.
Descubres cómo aprender a comer para mantener tu cuerpo sano, con una mejor capacidad para superar la enfermedad, recuperarte más rápidamente de un postoperatorio y optimizar los resultados de tus tratamientos médicos y de tus pacientes.
El Chef Alejandro O´Byrne y de Dr. Arturo O´Byrne unen su experiencia y conocimiento para entregarte un programa único lleno de colorido, de conocimiento y de herramientas para que puedas liberarte de las dificultades de no saber qué comer y cómo comer.
Con las clases del Chef Alejandro descubres la amplia gama de alimentos que están disponibles para ti en la plaza de mercado; cómo los preparas, cómo los cortas, la secuencia de introducirlos en la olla de preparación; descubres cómo preparar postres sin azúcar y otras recetas más.